問得好！應先區分自（天）然水、還是改良水，先說自（天）然水說的得出來的有露水、山泉水、山泉水、地下水，其中以露水最好、取之於天地精華、甚至探索頻道都曾專門報導過，山泉水亦是充滿各式活生益菌，對泡茶人來說是最好的選擇，地下水在早數十年前，還能正常使用，但時至今天、已經會有污染可能的問題，已經不為一鞍人所樂意接受的了！
其次再說改良水，有逆滲透水、電解水、蒸餾水、過濾水等，逆滲透至今仍被大鍾接受屬最大宗者，但其安全程度，要看濾水心子的品質效能決定（早期甚至有名的將Ｘ牌大廠、都被檢驗出水質不合格），電解水尚未普遍化，這與基因食品一樣，尚未明確證實對人體有利還是有害，所以至今未能到普遍化程勿，再說蒸餾水是很乾淨安全，但眾所週知其缺乏礦物質，久用對身體無助益，最後所謂過濾水，還是難以讓人放心其過濾品質的。
所以現看你用水認知與需要程度，要健康就建議以山泉水為主，逆滲透水可以喝，電子化離子水不建議，當然所有水中都勿生飲，要喝煮開的水，祝身體健康，精神百倍！
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